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在家自制热红酒，原来一点都不难

2022-11-26 23:08:55 作者：超级管理员

来源：http://m.gaofeinb.com/zixun/3564.html

内容摘要：注意!注意!注意!相信大家都看到天气预报了，魔都接下来的几天要开始大降温了!降温怎么可能少得了热红酒?本次小编要为大家介绍一种在欧洲地区十分流行的冬季必备饮品：mulled wine 热红酒。学会了这种红酒做法，圣诞节的狂欢时刻，你也有表现的机会哦!配料：红酒：500 ml、橙子：1 颗、苹果：0.5-1颗、柠檬：0.5-1…<详情>

　　注意!注意!注意!相信大家都看到天气预报了，魔都接下来的几天要开始大降温了!降温怎么可能少得了热红酒?本次小编要为大家介绍一种在欧洲地区十分流行的冬季必备饮品：mulled wine 热红酒。学会了这种红酒做法，圣诞节的狂欢时刻，你也有表现的机会哦!

　　配料：红酒：500 ml、橙子：1 颗、苹果：0.5-1颗、柠檬：0.5-1颗、丁香：10 粒、肉桂：1-2 根、糖：3-5 茶勺 / 冰糖：5-8 粒、蜂蜜：适量

　　步骤一：将柠檬皮削下备用。注意只用最外层的黄色部分，白色部分要削去，否则会有苦味。

　　喜欢柠檬味的话，可以再取一些果肉，用手向锅内挤出汁。

　　步骤二：橙子切片，向锅内用手挤出汁。这里用的是之前腌好的橙子，已经微微出汁了。

　　步骤三：苹果切好备用，不需要去皮。

　　步骤四：取出肉桂和丁香等香料备用。

　　步骤五：将所有材料倒入奶锅中，然后倒入红酒。

　　步骤六：开中小火炖煮红酒混合物至冒小泡，再加入蜂蜜，转小火继续炖煮5分钟左右。

　　喜欢浓稠口感的可以延长炖煮时间，或者多加些蜂蜜。

　　步骤七：把红酒倒入杯中，再装饰一下就完工啦!

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